Tapas

​

Minimum 8 personer

​

​289 kr. pr. næse

Det hele er koldt og anrettet på fade klar til servering.

Tapasen består af følgende retter

​

• Pommes røsti med koldrøget laks og peberrodscreme
• wraps med pulled pork, trøffel mayo og confiteret kål
• symfoni med lakse rilette, scampi reje, sprød salat og ørredrogn
• Sliders med okse, chilimayo og syltede rødløg
• bruchetta med feta creme, ruccula og bagte tomater
• Snackfad med forskellige oste, snackpølse, oliven mm
• Hindbær mousse med chantilly creme, bær, knas og chokolade pynt
• kuvertbrød + smør