Nytårsmenu 2026
469 kr. pr. person
intet minimum
Bestilling skal ske senest D. 23/12 kl.12 på mail eller telefon.
Afhentning foregår D.31/12, i tidsrummet 11.30-12.30
på Svanevang 2, Svaneke.
Vi leverer gerne din nytårsmenu - aftales ved bestilling.
Forret:
Cremet hummer bisque med tiger rejer, dampet torsk
og dild olie
Kuvert brød og smør
Mellemret:
Mørdejs tærte med lakserillette, og ørred rogn.
Hovedret:
Helstegt oksemørbrad
Vores egne pommes røsti.
Portvins glace
Glaseret gulerod, asparges broccoli, timian og rødløg.
Dessert
Nytårs bomben
Brownie, hindbær mousse og hvid chokolade mousse.
Lagt i lag i portions glas og pyntet af med chantilly creme og chokolade og bær
Tilkøb Børne menu:
Delien´s Lasagne
45 kr. pr. stk
Tilkøb
Kransekage konfekt
25 kr. pr. stk.
OBS!
Menuen laves ikke laktosefri.
Der medfølger en køreplan til menuen, så I let og enkelt kan se, hvordan i klargører de forskellige retter.